シャスール サブライム ローキャセロール 24cm ほうろう鍋セット 35200円相当 ■シャスール サブライム ローキャセロール 24cm ほうろう鍋 特別セット ■カラー:ボルドー ■セット内容: ・鍋(約内径24×深さ6.5cm)×1 ・ウッドターナー 角(約全長32.5×幅7×厚さ0.8cm)×1 ・ウッドターナー 小(約全長31×幅5.5×厚さ0.8cm)×1 ■満水容量:約2.8L ■重さ:鍋/約4.2kg ■材質: ・本体、フタ/鋳鉄(表面加工＝ほうろう) ・フタのツマミ部/ステンレス ・ウッドターナー/天然木ブナ材 ■使用可能 熱/冷源:ガス/可、電磁(IH 200V)調理器/可、 　電熱調理器/可、ハロゲン調理器/可、電子レンジ/、 　オーブン/可、冷蔵/可、冷凍/ ※オーブン調理の際は、庫内温度を250度以下で使用する ■メンテナンス:食器洗い機/、食器乾燥機/ ■フランス製 ◆参考価格　35200円相当 厚みがあって熱伝導の良い鋳鉄を使用し、 表面にホーロー焼き付け加工をしているのが特徴。 鍋全体で調理でき、まるで小さなオーブンのような感覚で やさしく均等に加熱できます。 蓄熱保温性が高いので、余熱調理がしやすく、味がしっかり入るのもポイントです。 フタの構造により、食材自身の水分でしっかり調理できるため、 わずかな水分でのお料理が可能。 煮る・炒める・焼く・蒸す・揚げる・炊くが可能で、 “蒸しいため”には特に適しており、 さらに高温でのオーブン調理(250度以下)もできます。 約2合まで炊飯可能(目安)。 高級感のあるおしゃれでインテリア性の高いデザインで、 食卓が華やかになりそうです。 ※箱紛失