以前に海外の友人にいただきましたが使用しないので出品いたします。 ・電源を入れて確かめましたが、作動には問題は無いです ・数年使わず自宅保管している上、引っ越しもしたりと、 箱には細かい傷やへこみがあります。 ・箱の土台のプラスチックにひび割れがあります。 〈商品の説明〉 ソニック・デキャンタを利用していただくと、ワインは長い年月をかけた熟成したワインのように、ウィスキーは長期熟成したようなまろやかさに、日本酒も口当たりが滑らかになります。 ローマ時代から根本的に変わっていないデキャンティングとは違い、科学的アプローチでワインやお酒のポテンシャルを引き出す新しいツールです。 操作は非常に簡単です。本体に冷水を入れ → ボトルを差し込み → お好みの熟成感に合わせて5分から20分程度、超音波にあててお使いください。 ソニック・デキャンタは超音波で、ワイン、ウィスキーや日本酒を数分で熟成し、味と香りを引き立てます。特許技術である超音波によって、若いワインでも、熟成したヴィンテージのような味と香りを数分で実現します。もう、何年も待つ必要はありません。研究所の調査データとして証明されている効果は下記４つです。 ・防腐剤として使用される二酸化硫黄（SO2）の減少 ・ph値の減少 ・アントシアニンの減少 ・揮発酸（VA）の減少 上記に加え、タンニンを和らげ、アントシアニン、エステル、ポリフェノールの化学構造を改良します。これらの変化は、年月をかけた熟成の効果と似ており、ワインの味と香りをより引き立てます。 よろしくお願いいたします。 商品情報 カテゴリ インテリア/住まい/日用品 › キッチン/食器 › アルコールグッズ